现代市场的竞争，从某种意义上说，就是品牌的竞争，而品牌的关键是创新。“惠泉”是福建省泉州市最早的地产啤酒企业，也是目前福建省惟一的啤酒上市公司。多年来，惠泉公司凭着“敢为人先求发展”的企业精神，按照“厚报股东，回报社会”的办厂宗旨，以科技为先导，以质量创名牌，各项经济技术指标连续多年位居福建省同行业前列。

　　惠泉公司于1989年晋升为国家二级企业，1995年在全国啤酒业第三家通过GB／T19000－ISO9002质量体系和中国方圆委产品质量双认证，2000年被国家质量技术监督局授予“全国质量管理先进单位”称号，2001年被授予“全国五一劳动奖状”、“全国首批重合同守信用单位”及全国啤酒行业惟一的“全国食品行业科技进步荣誉企业”。

　　“惠泉”啤酒1995年被命名为“福建省名牌产品”，2005年荣获“中国名牌产品”称号，“惠泉”商标1998年被认定为福建省著名商标。2006年，经权威机构评估，“惠泉”品牌价值超过34亿元。2000年至今，“惠泉”共为国家创造税收14亿元，同时带动麦芽制造、包装、彩印、制盖、运输等一系列相关产业的同步发展，并安置一大批新的就业人员，社会效益和经济效益显著。

　　在企业的发展历程中，“惠泉”一向把科技创新作为制胜市场的有力武器。公司技术中心（省级）设施一流、配备齐全，装置水平处于全国行业领先地位，并与中国食品发酵研究院、江南大学生物工程学院建立产学研联合体系。技术中心作为企业技术的权威部门，由科研、工艺、检测与信息管理等四个职能特点不同的机构组成，科研人员阵容庞大、实力雄厚，致力于工艺技术的制定修改、新工艺的研究探讨、新产品的开发研究、指导生产的系统检测、国内外啤酒信息的收集整理等，形成具有高校研发能力、拥有自我生产平台和自主创新能力的群体。

　　在科研费用的投入上，“惠泉”向来不惜血本，一掷千金。除持续不断的大手笔技术改造外，公司坚持每年按销售收入总额的1.0％－1.5％提取科研开发经费（包括设备、技术）用于自主创新。几年来，该中心立足世界啤酒发展新潮流，成功转化科技成果，已先后开发出特制啤酒、小麦啤酒、2008啤酒、330cc黑爵士啤酒、无醇啤酒、抗日光型生啤酒、真啤、精品系列、国宴系列、爽啤、一品麦等20多个新产品，产品销售半径辐射福建、江西、广东、浙江、湖南、江苏、上海等二十多个省市和香港、台湾、澳门、菲律宾等东南亚地区和国家，在全国行业逐步树立良好的品牌形象，“惠泉”也因此成为家喻户晓的啤酒商标。（晓卉）

摘自《泉州晚报》2006年10月26日